De vakantietijd is weer aangebroken. Of je nu in Nederland blijft of naar het buitenland gaat, deze periode eten en drinken we net even wat anders dan normaal. Veel mensen vragen zich af hoe ze tijdens de vakantie gezonde keuzes kunnen maken en toch kunnen genieten. In deze blog geef ik je mijn beste tips om gezond te blijven eten tijdens de vakantie.

Wees voorbereid

Voorbereiding is cruciaal om gezond te blijven eten tijdens de vakantie. Hier zijn een paar dingen die je kunt doen:

1. Spullen meenemen: Vaak is er nog wel een plekje over in je koffer of in de auto om wat gezonde items mee te nemen. Zelf neem ik altijd mijn eiwitpoeder en bepaalde supplementen mee die ik deze periode niet wil missen. Zo blijft mijn vitamine D supplement thuis omdat ik deze periode veel buiten ben en door de hoeveelheid zon hier wel genoeg van binnenkrijg. Wel neem ik altijd mijn multivitamine en visolie mee. Ook een pot supergreens en Keltisch zeezout gaan altijd mee. Met mijn supergreens begin ik de dag goed en krijg ik meteen mijn eerste portie groente binnen. Keltisch zeezout kan op warme dagen nuttig zijn vanwege het mineralengehalte, wat kan helpen om elektrolyten aan te vullen die verloren gaan door het zweten. Ik voeg een halve theelepel toe aan een grote fles water.
2. Gezonde snacks: Ga je met de auto en kom je vaak bij tankstations? Zorg ervoor dat je genoeg gezonde snacks bij je hebt zodat je niet voor de bijl gaat wanneer je moet tanken. Een handige tip is om alvast gegeten te hebben voordat je naar binnen gaat. Dat helpt echt om verleidingen te weerstaan!
3. Onderzoek doen: Zoek online naar gezonde eetgelegenheden op je vakantiebestemming. Google en Instagram zijn wat dat betreft echt mijn beste vrienden. Waar zitten de grotere supermarkten, biologische winkels of leuke marktjes? Zijn er plekken waar je slow juices kunt kopen en wat zijn de beste restaurants? Maak een lijstje in je telefoon met alle adressen. Als je een navigatie-app gebruikt, kun je deze adressen er alvast inzetten.

Hydratatie

Goed gehydrateerd blijven is altijd belangrijk, maar vooral tijdens warme dagen. Om de spijsvertering ’s morgens op gang te helpen, drink ik direct bij het opstaan drie grote glazen water. Wanneer ik citroenen tot mijn beschikking heb, voeg ik als extraatje nog wat citroensap toe. Zorg dat je altijd water bij de hand hebt. Wist je dat ons lichaam geen onderscheid maakt tussen honger en dorst? We denken vaak dat we honger hebben terwijl ons lichaam dorst heeft. Vooral als het warm is, heb je meer water nodig. Laat frisdranken staan en drink vooral water. Voeg wat stukjes groenten of fruit toe voor een smaakje en wat Keltisch zeezout bij warm weer om je mineralen op peil te houden. Hoeveel vocht moet je precies elke dag binnenkrijgen? Hou 30 milliliter per kilo lichaamsgewicht aan. Op warmere dagen mag dit zelfs nog meer zijn!

Gezond eten buiten de deur of in het hotel

Zit je in een hotel en schuif je elke avond aan bij het buffet? De meeste buffetten hebben een uitgebreide saladebar. Maak hier goed gebruik van. Kijk ook naar de dressings of maak zelf een lekkere dressing van olijfolie en balsamico. Vraag vooral naar de mogelijkheden! Ga je uit eten en kies je voor een salade? Vraag altijd of de dressing apart mag zodat je zelf kunt bepalen hoeveel je ervan gebruikt. Begin met groentes om je bloedsuikerspiegel in balans te houden en wees bescheiden met je porties. Neem ook de tijd om goed op het eten te kauwen. Doe twee keer zo lang over je eten als anders. Zo voel je daarna of je echt een toetje wilt of dat je eigenlijk wel genoeg hebt gegeten. Wil je iets proeven, neem dan een kleine portie of deel iets. Vaak is de eerste hap het lekkerst en neemt de behoefte daarna al af.

Alcohol

Ik ben zelf gek op witte wijn, en vooral op vakantiedagen, wanneer je heerlijk de hele dag op het strand ligt of de hele dag op het terras hangt, vind ik het extra moeilijk om dit te laten staan. Wees vooral niet te streng en geniet er extra van! Wel drink ik naast elk glas alcohol een glas water. Heb je een dag net even te veel gegeten en gedronken? Zorg de dag erna dat je de gezonde draad weer oppakt door voldoende water te drinken, lekker veel eiwitten binnen te krijgen en genoeg groenten eet. Zo ben je snel weer terug in balans.

Begin de dag nooit met zoet

Wist je dat wanneer je dag begint met zoet, je de hele dag trek houdt in suiker? Dit komt doordat deze voedingsmiddelen een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken, gevolgd door een snelle daling. Deze fluctuaties kunnen leiden tot vermoeidheid en een verhoogde trek in meer suiker om de energieniveaus weer op peil te brengen. Laat de croissants dus liever staan bij het ontbijt en begin de dag met zoveel mogelijk groente, gezonde vetten en eiwitten.

Met deze tips kun je tijdens je vakantie genieten van lekker eten en drinken, terwijl je toch gezonde keuzes maakt. Fijne vakantie!